Ingredienti

Omega 3, omega 6

ω-3 e ω-6 sono ormai delle parole diffuse forse quanto mamma e papà, ma chi sono? a quale famiglia appartengono? perché tutti ne parlano? E perché chiamarli omega, li hanno scoperti i greci? Andiamo con ordine.

Prima di tutto sono dei grassi, o più tecnicamente dei lipidi. I lipidi sono fondamentali perché sono una fonte concentrata di energia da utilizzare o conservare, perché alcuni lipidi svolgono funzioni di regolazione ormonale, perché sono essi stessi degli ormoni, perché trasportano le vitamine (quelle liposolubili), perché sono componenti strutturali delle pareti cellulari e quindi di tutti i tessuti. Gli acidi grassi sono una particolare famiglia di lipidi sintetizzata dall'organismo dei nostri amici (come nel nostro) o assunta attraverso l'alimentazione. Attraverso il cibo è importante ingerire anche gli "acidi grassi essenziali", la cui caratteristca principale è l'insaturazione. Insaturi? Non sono stufi? Non sono pieni? No, hanno i doppi legami!

Gli acidi grassi sono delle particolari catene di atomi di carbonio, ossigeno e idrogeno legate tra loro attraverso gli atomi di carbonio (catene di glicerolo). Il fabbisogno dei lipidi nei mammiferi è soddisfatto in parte dall'alimentazione ed in parte attraverso la sintesi endogena. Gli atomi di carbonio di queste catene sono legati attraverso dei legami chimici definiti "singoli" o "doppi". Gli acidi grassi saturi hanno solo legami singoli, gli insaturi hanno anche legami doppi.

Tutti gli acidi grassi essenziali sono insaturi ma l'organismo non è capace di sintetizzarli, svolgono svariate importanti funzioni fisiologiche, tra cui stabilire le proprietà fisiche dei fluidi e delle membrane grazie al numero e tipo dei loro doppi legami. Se tutti gli acidi grassi fossero saturi, tutte le membrane sarebbero rigide ed i fluidi grassi non esisterebbero a temperatura ambiente.

I vari tipi di acidi grassi saturi ed insaturi differiscono tra loro per il numero di atomi di carbonio (più ve ne sono più sono lunghi) e, solo gli insaturi, per la natura ed il numero dei doppi legami. La varietà di combinazioni offerte dalla natura ci regala una discreta varietà di acidi grassi polinsaturi ed ognuno di essi svolge un'importante funzione fisiologica o aiuta i tessuti a mantenersi giovani ed elastici; in combinazione con altre molecole antiossidanti come il β-carotene, sono anche eccellenti antiossidanti.

E gli omega? La dicitura omega (ω) è una nomenclatura chimica per indicare che i doppi legami sono tutti di un certo tipo (cis), questo è il tipo di doppio legame che i mammiferi non sono in grado di sintetizzare. il numero dopo ω rappresenta invece la posizione del primo doppio legame nella catena. Quindi in un acido grasso essenziale ω-3 significa che i doppi legami sono di tipo cis e che il primo si trova dopo il terzo carbonio della catena, ω-6 dopo il sesto carbonio. Questa posizione, insieme ad altre caratteristiche chimiche, stabilisce il ruolo fisiologico del particolare acido grasso polinsaturo essenziale. Il rapporto tra acidi grassi ω-3 ed ω-6 stabilisce quale famiglia di questi è maggiormente presente.

Tra gli acidi grassi ω-3 troviamo l'acido α-linolenico, l'eicosapentaenoico (EPA) e il docosaesaenoico (DHA); invece sono ω-6 l'acido linoleico, il γ-linolenico e l'arachidonico.

Per descrivere le funzioni ed i benefici di ognuno di questi non basta una paginetta, è utile però sapere che la scelta degli ingredienti presenti negli alimenti Diusa Pet® è stata fatta considerando le migliori fonti di ω-3 e ω-6.

 

 

 

 

COSA ASPETTI, SAZIA LA TUA CURIOSITÀ E
NAVIGA TRA QUESTE GOLOSITÀ SCELTE PER IL TUO AMICO!

scopri tutte le proprietà del cibo preferito del tuo migliore amico

 

Gli amici del PetNutriStoreŽ

 

Salomone Grafite Anita & Pongo, inseparabili fidanzatini! Dafne Bruce Maya cresce :-) Giotto, bellissimo standard! Ronnie in cerca di amici con cui giocare Uma Simba Ares Rex Lenny Bombo & Bimba Sissi, delicatissima levrierina. Cicci Daniela e Paloma Baloo Zeta EE, un bellissimo Jack Russell a pelo ruvido! Stella la timidina... Max, sempre in movimento :-)! Dora Lillo Orion Holly č un bel volpino, si vede. Margot Vittorio Budino Fefč Attila Paco Mirko aspetta la sua mamma passata a prendergli la pappa. Velvet, Viola, Oliver & Elianor Penny, meravigliosa cucciolotta! Linda & Ted Blues Mila Lila Minni saluta dal suo posto preferito...il divano Popa Carlotta William Margot Achille Italia Pato concede due minuti ai grattini... Nana Mirtillo Wady Marcello, felice in area cani! Poletta Thor Pasquale Ecco a voi Grafite! Che cucciolo ... Briciola Samantah Robertino & Carlotta Oscar, in posa per noi! Sara, sempre pronta alle coccole! Sara nel difficilissimo compito di Cat Sitter! Lessie Cloč Tara Sam Molly Grillo Rina Jack in posa con il suo snack preferito! Peter fa la guardia al nostro negozio. Salomone, occhi da favola! Zagor Lola Aragon il bellissimo! Biba Sissi Joy Matteo Bacco, casa dolce casa! Rita, meravigliosa Lhasa! Thea ed il suo enorme tartufo :-) Un bellissimo Bolognese bianco di nome Nina Cirilla Mirko Ronny Ariel la bella Leo e Cloč Tabata il fotomodello! Polpetta dona ai meno fortunati! Ecco a voi: Zigghy ! Willow Nica Luna Ziva Minerva Brando Virgilio Gastone Tinetta, la simpatia va primiata tutti i giorni! Nina Babet Joy Natalie, espressione dolcissima! Set, statuario Weimar! Lola Juno, stupenda red nose di 5 mesi! Giotto Il simpaticissimo Jack Sparrow! Thor Blues Nepal Pedro in posa per il suo 1° Premio! Ara e Lorenzo in posa per il PetNutriStoreŽ Chanel Lola Ettore Hermes Freccia Linda Paloma Rina Gregorio Max Margot Il bellissimo Arturo! Alfredo Polpetta Argon ed il suo nasone David e Salomone Fëdor, e la chiamano vita da cani... Sara, 5 mesi di energia! Celine Shiva, simpaticissmia pechinese! Leo Dylan Rimbaud, mille riccioli di delicatezza. Vi presentiamo Gennaro, un Akita Inu in splendida forma! Leo Balto Thea JJ Chanel Achille Brioches Aki, il bellissimo grigione! Bea Jack Cloé Il Selfie di Rocco! Batique in posa per noi! Max Boss Rimbaud Rimbaud Totň, di nome e di fatto! Pedro, Yorkino Toy Batique, Italia e Natalie Tyga Oliver Thea Duffy Celine Fëdor! Tabata Hippy Il bellissimo Ettore! Tito, grandi scorte per crescere come un Dobermann hi hi hi Mallis Billy Howard si ficca sempre dappertutto. Axel il bello Gloria si mette in posa per un bellissimo scatto. Biba e Thea Mylo Minů Sasŕ ed il suo snack preferito! Tina Gilda & Piera Bolt Nerone schiaccia un pisolino, strano vero?! Duke Chopen Minu Buddy Fëdor Č venuta a trovarci Uma, uno splendido alano femmina Teo Atos Niky l'orsacchiotto! Pippo Jodie Tobia Margot Cindy la furbetta! Chanel Biancaelsa Minů Italia, opera d'arte! Biba Maya Achille Bilbo Polpetta, la nostra mascotte! Chanel Gospel Kira Jenny Dasy, naso da baci! Anita Ester Tobia il curioso rimbaud cresce <3! Ginetta č felice! Pasha Anubi, il lupo domestico! Dalia Dylan, il bellissimo cane da soccorso. Olga Dester Priscilla Axel Delia Fefč Buffy Leo Biancaelsa Joy Velvet Zoe Smilla, Thea & Artů Diva Batique, Italia e Natalie Ottavia Miley Mila Zeta Nami Velvet cresce <3 Pepe e Gordo Billo Giotto Gastone il bello Etoile Soraya gioca con le scarpe di mamma... Clipper Baghera Emilia & Igor Danko Italia, Batique, Natalie Dana Ettore Mia Gastone, qua la zampa! Matilda Camilla Jab & Zelda Gas Gas Leonardo Diana Lilly, dolcissima Jackettina Jenny, che fatica scegliere tra tutti questi gusti! Fëdor, il bello! Thea Cecilia Maya Jack, sempre pronto al gioco! Sivě, Spank, Memole e Della Fofi & Megghy Rocky Laila scorazza per il negozio :-)! Mirko Funky ci saluta dal mare! Minů Milo Vittorio Alice Budda Alfredo Dado Camilla Tayson Chopen Sibilla, una candida pallina di pelo! Rex Il bellissimo Charlie! Balto Mela Dexter Tobia Thai sembra sveglia...ma lo sarŕ davvero? Lui č Funky, di nome e di fatto Nemo Freccia Era, una montagna di dolcezza! Kira Yuri Jack Briciola La bellissima Maya! La stupenda Dora! Reambou Minů I Potter Arthur Ada Bea Cristina e Kira Auguri da Sibilla! Linda e Sofia Biba Cleila, il suo posto preferito! Shiva Maylin Jack Charlie Martino Otto Natalie e Oliver Dodo in splendida forma! Asia, dolcezza pura! Gilda Athena, occhi da baci! Gimger Oliver Tobia Ozzy Minnie Oopsie & Daisie Sibilla Rebel, super puppy! Fendi, scatto da diva! Guendalina Achille Linda

 

INVIACI LE TUE FOTO >