Ingredienti

Mais

Il mais è la pianta che ha accompagnato lo sviluppo delle popolazioni dell'America centrale grazie alle sue proprietà nutrizionali (unite a quelle dei legumi), ai metodi di cottura e alla facilità di essiccazione con la conseguente facilità nel commercio. L'Europa lo ha conosciuto grazie ai viaggi di Colombo, e se non vi sono dati certi sul primo viaggio, sicuramente del mais è stato portato in Europa al ritorno del secondo viaggio di Colombo del 1494. La natura di questi viaggi è alla base della polenta. Dovendo affrontare dei lunghi periodi nelle stive in pieno oceano, vennero scelte delle varietà molto resistenti al clima caldo e umido, ovvero la varietà indurata. Questa è particolarmente ricca di glutine di mais (diverso da quello di frumento) e furono queste sue caratteristiche tecnologiche ad aprire la strada alla polenta.

L'intera pianta di mais ha molteplici utilizzi nell'alimentazione umana ed animale, svariate proprietà nutrizionali e tecnologiche legate al suo amido, alla sua fibra e alle sue proteine.

Per i nostri amici usiamo la granella intera del mais. Questa è ricca di amido e rappresenta una fonte di energia prontamente utilizzabile per il cane o il gatto, ovviamente proporzionato per le esigenze di un carnivoro. Come il frumento è fondamentale per produrre crocchette leggere e dall'estrema digeribilità. La granella di mais è anche ricca di acido linoleico, β-carotene, xantofille e vitamina E.

La proteina di riserva di questo cereale, ovvero la zeina (il glutine del mais) è assolutamente sicuro per i cani e gatti intolleranti al glutine di frumento.

 

 

 

 

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Polpetta dona ai meno fortunati! Joy Fofi & Megghy Cloč Velvet, Viola, Oliver & Elianor Tinetta, la simpatia va primiata tutti i giorni! Matteo Ginetta č felice! Grillo Italia, Batique, Natalie Sissi Minnie Athena, occhi da baci! rimbaud cresce <3! Samantah Lola Bea Freccia Polpetta, la nostra mascotte! Dado Thor Alfredo Bolt Rina Oopsie & Daisie Jack in posa con il suo snack preferito! Max Budino Mirko aspetta la sua mamma passata a prendergli la pappa. Briciola Peter fa la guardia al nostro negozio. Vittorio Nana Sara nel difficilissimo compito di Cat Sitter! Il simpaticissimo Jack Sparrow! Velvet Nica Il bellissimo Charlie! Gregorio Jack Natalie, espressione dolcissima! Bacco, casa dolce casa! Cloé Ettore Zoe Bea Emilia & Igor Asia, dolcezza pura! Gilda Pasha Stella la timidina... Otto Jodie Dylan Wady Anita Balto Mylo Kira Jack Pato concede due minuti ai grattini... Lila Hermes Pedro, Yorkino Toy Ara e Lorenzo in posa per il PetNutriStoreŽ Joy Diana Freccia Linda Delia Set, statuario Weimar! Ares Yuri La bellissima Maya! Bombo & Bimba Cleila, il suo posto preferito! Martino Poletta Maylin Il Selfie di Rocco! Smilla, Thea & Artů Rebel, super puppy! Matilda Billy Leo e Cloč Fefč Rimbaud Biba Mela Zeta Minů I Tabata Polpetta Cecilia Vittorio Giotto Rocky Juno, stupenda red nose di 5 mesi! Thea Pasquale Lola Blues Balto Robertino & Carlotta Salomone, occhi da favola! Biba Chopen Sibilla, una candida pallina di pelo! Č venuta a trovarci Uma, uno splendido alano femmina Vi presentiamo Gennaro, un Akita Inu in splendida forma! Marcello, felice in area cani! Dasy, naso da baci! Margot Luna Grafite Oliver JJ Ester Aki, il bellissimo grigione! Mirko Ozzy Axel il bello Biba e Thea Duffy Nepal Tobia Dora Rex Popa Tayson Tobia Fefč Lola Sibilla Pedro in posa per il suo 1° Premio! Holly č un bel volpino, si vede. Sara, sempre pronta alle coccole! Danko Soraya gioca con le scarpe di mamma... Sissi, delicatissima levrierina. Charlie Italia, opera d'arte! Funky ci saluta dal mare! Shiva, simpaticissmia pechinese! Lillo Brioches Salomone Camilla Fëdor! Reambou Rex Billo Italia Jack, sempre pronto al gioco! Margot Guendalina Mila Teo Ettore Celine Thea Camilla Tobia il curioso Batique, Italia e Natalie Mirko Rimbaud, mille riccioli di delicatezza. Achille Tyga Brando Biancaelsa Jack Achille Ronnie in cerca di amici con cui giocare Cicci Bruce Boss Thea Leo David e Salomone Minů Batique, Italia e Natalie Thea ed il suo enorme tartufo :-) Priscilla Bilbo Mila Tina Pippo Oscar, in posa per noi! Nami Joy Sasŕ ed il suo snack preferito! Minů Briciola Daniela e Paloma Achille Cristina e Kira Axel Laila scorazza per il negozio :-)! Leo Ecco a voi: Zigghy ! Achille Gastone il bello Chanel Dester Howard si ficca sempre dappertutto. Babet Velvet cresce <3 Anita & Pongo, inseparabili fidanzatini! Dodo in splendida forma! Mia Jab & Zelda Lilly, dolcissima Jackettina Carlotta Giotto Maya cresce :-) Gas Gas Lessie Attila Giotto, bellissimo standard! Gastone, qua la zampa! Diva Baloo Minni saluta dal suo posto preferito...il divano Ronny Baghera Aragon il bellissimo! Tara Batique in posa per noi! Rina Anubi, il lupo domestico! Penny, meravigliosa cucciolotta! Jenny Maya Minu Lenny Gloria si mette in posa per un bellissimo scatto. Nerone schiaccia un pisolino, strano vero?! Argon ed il suo nasone Alice Ada Zeta EE, un bellissimo Jack Russell a pelo ruvido! Blues Clipper Era, una montagna di dolcezza! Thor Max Chanel Ariel la bella Gilda & Piera Hippy La stupenda Dora! Fëdor, e la chiamano vita da cani... Leo Biba Biancaelsa Tobia William Paco Fëdor Leonardo Zagor Duke Rimbaud Etoile Buddy Il bellissimo Arturo! Dexter Minerva Nemo Fendi, scatto da diva! Chopen Il bellissimo Ettore! Linda e Sofia Oliver Sam Dafne Nina Minů Olga Fëdor, il bello! Kira Chanel Linda Paloma Max, sempre in movimento :-)! Dylan, il bellissimo cane da soccorso. Atos Ecco a voi Grafite! Che cucciolo ... Ottavia Buffy Linda & Ted Uma Gimger Orion Tito, grandi scorte per crescere come un Dobermann hi hi hi Simba Sivě, Spank, Memole e Della Chanel Maya Cirilla Potter Jenny, che fatica scegliere tra tutti questi gusti! Niky l'orsacchiotto! Virgilio Molly Budda Miley Gospel Shiva Margot Celine Dalia Arthur Milo Mallis Un bellissimo Bolognese bianco di nome Nina Cindy la furbetta! Totň, di nome e di fatto! Thai sembra sveglia...ma lo sarŕ davvero? Tabata il fotomodello! Pepe e Gordo Alfredo Margot Sara, 5 mesi di energia! Auguri da Sibilla! Lui č Funky, di nome e di fatto Rita, meravigliosa Lhasa! Gastone Ziva Natalie e Oliver Willow Mirtillo Dana

 

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